Lebensmittelchemiker:in als Referatsleitung im Bereich Lebensmittelanalytik
Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft
- Arbeitsort:
- 20099 Hamburg Hamburg-Altstadt
(Hamburg)
Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft, Institut für Hygiene und Umwelt
Job-ID: J000033906
Startdatum: schnellstmöglich
Art der Anstellung: Vollzeit/Teilzeit (unbefristet)
Bezahlung: EGr.
14 TV-L, BesGr. A13 HmbBesG
Bewerbungsfrist: 02.06.2025
Wir über uns
Das Institut für Hygiene und Umwelt (HU) ist eine traditionsreiche amtliche Untersuchungseinrichtung und nimmt als Teil der Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft (BUKEA) wichtige Aufgaben in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltuntersuchungen wahr.
In zehn Abteilungen engagieren sich rund 300 Mitarbeiter:innen. Im Bereich Lebensmittelsicherheit und Zoonosen untersuchen und begutachten wir alle Produkte entlang der Wertschöpfungskette mit modernsten Methoden und Geräten.
Die Abteilung „Lebensmittel I“ ist für die Analyse und Begutachtung von Lebensmitteln im Hinblick auf ihre stoffliche Zusammensetzung, Verwendung von Zusatzstoffen, Auslobung und Kennzeichnung verantwortlich.
Sie
- übernehmen die eigenverantwortliche Leitung, Organisation und fachliche Weiterentwicklung eines warenkundlichen Arbeitsbereichs aus dem Gebiet „pflanzliche Lebensmittel“,
- sind zuständig für die Erstellung von Prüfplänen, lebensmittelrechtlichen...
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